MIS TARTASNo hay mayor placer que elaborar una deliciosa tarta bien al estilo tradicional o bien innovando nuevos sabores y deliciosas mezclas.- Mis preferidas son las clásicas de toda la vida. Exquisitos bizcochos rellenos de crema pastelera, nata, trufa, cabello de angel o dulce de leche, con cobertura de chocolate, nata o yema tostada.- Aunque mi familia prefiere las elaboradas con una tierna base de galletas o bizcocho y terminación con suaves cremas de limón, de arroz con leche, de tres chocolates, etc.- Aquí intentaremos destacar las principales sugerencias, pero opciones hay muchas, siempre a gusto del consumidor.- Tarta de MandarinaBizcocho aromatizado con Almibar, crema de Mandarina y Ganache de Chocolate negro. Peso aprox.: 1.400 k.-
Tarta de Nata Portuguesa.Tarta de Nata Portuguesa. Peso 1,800 k.-
Tarta de Chocolate BlancoTarta de Chocolate Blanco con galletas oreo. Peso 1,800 k.-
Tarta de Crema Pastelera y Queso a la CanelaTarta de Crema Pastelera, y Queso a la canela. Peso 1,800 k.-
Tarta de Crema Saint-Honoré conFrutos SecosTarta de Crema Saint-Honoré con frutos secos caramelizados. Peso aprox.:1,50 k.-
TARTA DE MOUSSE DE FRESASTarta de Mousse de Fresas y Mascarpone. Peso aproximado 2,20 k.-
TARTA DE NARANJATarta cremosa de Naranja. Peso aprox.: 1,60 k.-
TARTA MOUSSE DE MOJITOTarta Mousse de Mojito. Base de galletas de Limón, Crema de Mousse de Mojito con Lima y Hierbabuena, terminada con Gelatina de Lima. Peso aprox. 2,2 k.-
TARTA DE CARAMELO CON NUECES CARAMELIZADASTarta de Caramelo con Nueces Caramelizadas y base de galleta. Peso aprox.: 2 k.-
TARTA DE TURRONTarta de crema de Turrón blando con base de galleta. Peso aprox.: 1,9 k.-
TARTA FERRERO ROCHERBase de galletas con crema realizada con Bombones Ferrero Rocher y terminacion con Glaseado de Chocolate con Avellana. Peso aprox.: 2 k.-
TARTA DE CHOCOLATE NEGROBase de Galletas con nueces, combinado con deliciosa Crema de Chocolate Negro y terminación con Nueces. Deliciosa.-
TARTA DE CHOCOLATE BLANCOSuave Base de Galletas y canela, combinado con deliciosa Crema de Chocolate Blanco y terminación con Crocanti de Almendra. Exquisita.-
NEW YORK CHEESE CAKEDulce y cremosa New York Cheese Cake con Base de Galletas y terminación con deliciosa Mermelada de Cerezas.-
TARTA DE LIMÓNSuave Base de Galletas y canela combinado con cremosa Mousse de Limón. Perfecto el contraste de sabores.-
TARTA TRES CHOCOLATES
TARTA DE QUESOSuave y cremosa Tarta de Queso con Base de Galletas y terminación con deliciosa Mermelada de Mora.- TARTA DE MANZANA
TARTA DE ARROZ CON LECHE
TARTA DE HUESITOSTarta de huesitos. Peso aprox.: 1 kilo.-
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